Az ünnepi mulatságokat kísérő bőséges táplálkozás, a túlzott hús- és édességfogyasztás, a zsiradékban gazdag étrend megterheli szervezetünket, ami a salakanyagok felhalmozódásához és a sav-bázis egyensúly felborulásához, savas irányba történő eltolódásához vezet.
Rontja a helyzetet a hosszú, hideg tél, a kevés napfényes óraszám, a mozgásszegény életmód, amelyek kimerítik szervezetünk vitamin- és ásványi-anyag raktárait, legyengítik immunrendszerünket, ezért kevésbé vagyunk ellenállóak a kórokozókkal szemben.
Ezt tetézik az egyre súlyosbodó környezeti ártalmak.
A jeges utak miatt kiszórt só igénybe veszi nyálkahártyánkat, bőrünket, keringésünket és kiválasztásunkat is.
A munkahelyi és az otthoni problémák, a hajszoltság, a stresszhelyzetek felborítják lelki egyensúlyunkat. Lelki és testi egészség külön-külön nem létezik, csak testi-lelki harmónia esetén lehetünk egészségesek. Ahhoz, hogy ezt visszanyerjük, megerősítsük, ajánlott a tavaszi belső „nagytakarítás”, azaz a méregtelenítés.
Mit tegyünk?
A szervezetünkben felhalmozódó salakanyagok eltávolítását elősegítve együnk rostban gazdag élelmiszereket:
Teljes kiőrlésű gabonaféléket és abból készült termékeket, száraz hüvelyeseket, zöldségeket, főzelékféléket, gyümölcsöket, olajos magvakkal kiegészítve. A gabonafélék és a száraz hüvelyesek magnéziumban, káliumban gazdagok, jótékony hatásúak az idegrendszer és az izmok működésére, amihez magas B-vitamin- tartalmuk is hozzájárul. Élelmirost-gazdagságuk révén szerepük van az egészség megőrzésében, a szív-, érrendszeri betegségek, bélbetegségek, a cukorbetegség és az elhízás megelőzésében.
A zöldségeknek és a gyümölcsöknek alacsony az energia-, zsiradék- és fehérjetartalma. Magas rost-, vitamin- (béta karotin, Cés K-vitamin, folsav), ásványi anyag- (magnézium, kálium, foszfor, cink, szelén) és víztartalmuk révén kiválóan alkalmasak a szervezet méregtelenítésére, testsúlycsökkentésre, a daganatos és a szív-érrendszeri betegségek megelőzésére, az immunrendszer serkentésére és a sejtek regenerációjára. Ismert az ananász zsírégető tulajdonsága, a savanyú káposztában lévő tejsav bélflórát jótékonyan befolyásoló hatása és a sárgarépa, a sütőtök bőrvédő szerepe. A gyümölcsök és zöldségek számos biológiailag aktív anyagot, antioxidánst, flavonoidokat is tartalmaznak, amelyek gyulladásgátló hatásúak.
Mire figyeljünk?
Ételeinkhez ép, egészséges, friss gyümölcsöket és zöldségeket vásároljunk és használjunk fel. Zöldség- és gyümölcsleveknél hozzáadott cukrot, tartósítószert és mesterséges színezéket nem tartalmazó, lehetőleg kíméletes feldolgozással készülő termékeket válasszunk.
Méregtelenítő kúra idején megtisztul a szervezetünk, elégeti tartalékait, eltávolítja a toxikus anyagokat, növelve ezzel ellenálló képességünket. Ez idő alatt mellőzzük a dohányzást, az alkoholfogyasztást, a kávét és a fekete teát! Figyeljünk a bő folyadékbevitelre, ami segít a méreganyagok kiürítésében. Igyunk naponta 2,5-3 liter folyadékot.
A belső megtisztulást segíti a szauna, a gőzfürdő, a masszázs és a mozgás is.
Rendszeres mozgás
Ahhoz, hogy jól érezzük magunkat a bőrünkben, az egészséges táplálkozást ki kell egészítenie a rendszeres testmozgásnak, amely gyorsítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert, égeti a zsírraktárakat, s energiát ad terveink és elhatározásaink megvalósításához.