Tag Archives: magok

safe_image (3)

Ezekkel az ételekkel tudjuk feltölteni vaskészleteinket

A vas hihetetlenül fontos ásványi anyag az emberi szervezet számára, az oxigén szállításában van szerepe. A vashiány gyengeséget, fejfájást s anémiát is okozhat. Vannak azonban olyan magas vastartalmú ételek, melyek rendszeres fogyasztásával feltölthetjük az esetlegesen lemerült készleteinket vagy biztosíthatjuk az utánpótlást.

Spenót

A legjobb az lenne, ha hetente legalább 2-3 alkalommal fogyasztanánk spenótleveleket, nemcsak fagyasztott főzelék formájában, hanem frissen-nyersen is, mondjuk salátába csempészhetünk pár levelet, s máris sokat tettünk egészségünkért s egészséges vasszintünkért.

Marha

Igen, a marhahús tartalmazza végeredményben a legtöbb vasat, éppen ezért a disznó- és a csirkehús mellett együnk több marhát. Akinek túl erős az íze, az főzzön legalább hetente egyszer marhahúslevest, az szinte már gyógyszer.

Fotó: Unsplash/ Stephanie McCabe

Tonhal

Hajlamosak vagyunk mi, magyarok megállni a pontynál és a süllőnél, pedig a tengeri halak talán még egészségesebbek, mint a folyamiak. Fogyasszunk például sokkal-sokkal több tonhalat, nemcsak a vas, de a benne található egészséges zsírsavak miatt is.

Magok

A vegetáriánusok számára a magok még sokkal fontosabbak, mint a húsevőknek, hiszen rengeteg nélkülözhetetlen tápanyag van bennük: természetes zsírok, sok-sok vas. A fenyőmag, szezámmag tökéletes a salátákba, főként egy kicsit megpirítva száraz serpenyőben, egy marék mandula vagy mogyoró, kesudió pedig a tökéletes kalóriaszegény és egészséges nassolnivaló esténként.

4 kiváló étel, mely segít felébreszteni fáradt agyunkat

konc

Ha azt érezzük, azon nyomban elalszunk, és tovább biztos, hogy már nem vagyunk képesek gondolkodni, ahelyett, hogy rohannánk a konyhába az újabb kávéért, húzzuk ki az íróasztalunk fiókját, és vegyünk magunkhoz némi előre odakészített egészséges nassolnivalót, melyek nemcsak finomak, de … read more