Van, hogy mindent megteszünk annak érdekében, hogy egészségesen éljünk, sok zöldséget, rostot fogyasztunk, mégis, bizonyos, szervezetünk számára fontos vegyületekből hiányt szenvedünk.
Vannak olyan vitaminok, melyeket a szervezetünk maga is elő tud állítani, mint például a D-vitamin, másokat azonban csak a táplálékunkkal tudunk bevinni. A B12 azért nagyon lényeges, mert a vörösvérsejtképzésben játszik szerepet. A máj nagy mennyiségben képes elraktározni, a kiürülés folyamata ezért évekig is eltarthat, s a hiánytünetek késleltetve jelennek meg. De előbb-utóbb megjelennek.
De mik a biztos jelei annak, hogy hiányt szenvedünk benne?
- Fáradtság: B12 nélkül sejtjeink nem jutnak elegendő oxigénhez, s így nem jutunk hozzá a megfelelő mennyiségű energiához.
- Zsibbadás: Ha gyakran zsibbadnak a végtagjaink, pontszerű szúrásokat érzünk gyakran, akkor feltétlenül beszéljünk a háziorvosunkkal, mert esetleg szükségünk lehet egy vérképre.
- Ízületi fájdalom
- Gyors szívverés vagy gyors légzés
- Gyengeség
- Sárgaság: ha azt vesszük észre, bőrünk tónusa vagy szemünk fehérje sárgás, feltétlenül gyanakodjunk B12-vitamin-hiányra.
- Memóriazavar
- Duzzadt nyelv
A B12 az egyetlen B-vitamin, amelyet a szervezet képes tárolni, így túladagolni sem lehet. Cserébe enyhíti a köszvény és a depresszió tüneteit, erősíti a körmöket, hozzájárul a szemek egészségéhez, serkenti a hajhagymák szaporodását. Vegetáriánusoknak sem kell aggódni, habár főleg a vörös húsokban fordul elő, ám pótolhatjuk, ha fogyasztunk tejet, tejterméket, tojást. A vegánok pedig egyenek minél több algát.